Solomillo de Vaca Premium
€26.95
Agotado
Descubre nuestro solomillo de vaca premium, un corte excepcionalmente jugoso y lleno de sabor, perfecto para asar a la parrilla o al carbón. Su inconfundible textura tierna y el marmoleo ideal garantizan una experiencia gastronómica única que deleitará a todos tus invitados. Disponible en piezas frescas de 1 a 1.5 kg, con un color rojo intenso que refleja su frescura y calidad superior. ¡Convierte cualquier reunión en un memorable banquete al estilo The Yankee con este corte indispensable para los amantes de la carne!
La denominación ¨premium¨ se distingue por cortes más selectos y textura superior, mientras que la opción ¨basic¨ conserva la frescura y el sabor auténtico de nuestra carne.
Conservación y Modo de Empleo
Conservación: Refrigeración recomendada entre 0 º- 4º C.
Modo de empleo: Antes de su consumo abrir el envasado, secar con papel absorbente el producto y atemperar hasta que el corazón de la pieza esté a temperatura ambiente. Temperatura recomendada previo al asado de la pieza: 28ºC.